a terzo di aquileia, nel cuore della bassa friulana, terra di culture e tradizioni, nascono i vini della cantina ballaminut, una storia di amore per queste terre e per il vino, iniziata dal nonno “eno” tanti anni fa e continuata dal figlio e dai nipoti. l’azienda, a conduzione familiare, si estende per 14 ettari, 4 dei quali coltivati a vigneto, con una produzione di 300 ht di vino all’anno. l’azienda con gli anni si e’ estesa ed evoluta, ma sempre nel nome della qualita’ e della tradizione, rispecchiando la tipica cultura enologica friulana. il lavoro nelle vigne, cosi’ impegnativo e fondamentale per la qualita’ dei vini e la vendemmia, si svolgono interamente a mano, rispettando i ritmi naturali della vite e dell’uva. la cantina, in cui vengono vinifiacate solo le uve provenienti dai nostri vigneti, e’ di nuova e moderna concezione, dotata di sistemi innovativi e funzionali. la famiglia ballaminut, oltre alla produzione di ottimi vini, si dedica anche alla produzione di grappa bianca e di ristoro agrituristico con annesso alloggio. veniteci a trovare nell’ accogliente agriturismo e avrete il piacere sia di scoprire la cultura e il volto di questo nostro friuli e gustare i saporitradizionali della nostra cucina, sia di trascorrere le vostre vacanze all’insegna della natura nelle nostri graziosi alloggi.

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