sulle verdi montagne dell'appennino parmense sorge tizzano val parma centro turistico a 815 metri d'altitudine, distante da parma 40 km. zona di produzione delle tipicità gastronomiche fra le più rinomate come il parmigiano, il prosciutto "parma", la coppa , il "salame di felino", le conserve, le paste, le malvasie e i lambruschi. dopo due km., sulla strada per casola, si trova l'azienda agricola casa nuova : caratteristica struttura a torre costruita in pietra locale. si eleva isolata su un'altura, circondata per 50 ettari da verdi declivi in parte coltivati a lavanda e frutti di bosco, in parte destinati all'elicicoltura, cui fanno corona boschi attrezzati con percorsi e sentieri uno dei quali usufruibile anche dai non vedenti. la cucina, avvalendosi in massima parte dei nostri prodotti propone le ricette tipiche montanare della zona come i tortelli, il cinghiale, le cacciatore, i funghi, i salumi e le crostate di frutta. alcuni di questi prodotti sono trasformati per la vendita diretta come i liquori, le marmellate, il miele, i funghi e le erbe. gli interni recentemente ristrutturati in legno di larice danno accoglienza a 15/20 persone; sono presenti locali ad uso ludico e/o didattico per gruppi e scolaresche. la presenza in azienda di personale qualificato permette la gestione di gruppi di bimbi anche per periodi abbastanza lunghi e di guidare gli ospiti verso le numerose località paesaggistiche e cullturali. vedi le foto delle belle località intorno a noi. in paese abbiamo la piscina, i campi da tennis, la pista di pattinaggio ed una quotata scuola di parapendio; d'inverno le piste da sci sono a 10km.

Posizione:

DisponibilitÓ di:

Servizi interni:

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