antico mulino seicentesco, situato proprio nella valle del rio boccolo e’ poi divenuto nel novecento un punto di riferimento gastronomico importante per tutto il territorio circostante. agli inizi degli anni novanta il boccolo e’ stato ristrutturato con perizia maniacale nel rispetto della storia che ha messo in luce tutti i pregi della sua struttura originale in pietra per brevi e piacevoli soggiorni sono stati ricavati sei mini appartamenti, elegantemente arredati, nell’antico casale. immerso nel silenzio di luoghi dominati dal verde della natura, da boschi, da campi di grano e da vigneti, qui e’ ancora possibile ascoltare il cantico dei grilli ed il frinire delle cicale ed imbattersi in incontri con daini, caprioli, cinghiali e alpaca. spazi assoluamente perfetti per passare momenti unici in tutta tranquillita’, dove poter godere di una cucina tradizionale e ricercata, assistere ad eventi culturali (mostre, concerti, convegni) di spiccato livello e partecipare a corsi di degustazione ed incontri con piccoli produttori-artigiani eno-gastronomici. a 10 km dall'autostrada parma la spezia uscita fornovo taro, e a 25 dalla bella città di parma.

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